南門市場原味蛋餃

NTD.195 $185

南門魚丸店的原味蛋餃,內餡採用新鮮黑豬後腿絞肉,外皮並以純蛋液不加粉料煎至金黃色,入口蛋香四溢並品嚐的出豬肉的鮮、甜、香,可吃火鍋、煮湯、燉白菜粉絲。

產品特色

起始於台北市最古老的市場之一南門市場,至今109年的歷史,是許多老台北人的共同回憶!創辦人張天得於民國40年創立南門魚丸店,早期在台北市最大的夜市南昌街賣魷魚羹等小吃,在因緣際會之下,學到做魚丸的技術,後因應市場需求開發甜不辣雞捲...等產品。

第三代張瑞南回憶到南門市場未改建以前,家裡是現在8倍大的店面,前面做零售後面工廠做加工,張瑞南說食品這是一個良心事業,而因為從小自己生長在這樣的環境下,深感客人就如自己的家人一樣,根本不需要放防腐劑或是化學藥劑來增加食品的色香味,南門魚丸店已慢慢交由第四代張柏洋經營,期望將南門魚丸店招牌持續下一個65年永續經營。

產品描述

主要原料:鮮肉,太白粉,香油,醬油,水,大豆胺基酸液,食鹽食品添加劑: (5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉,5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉,甜味劑(甘草萃),乳糖,阿斯巴甜(苯酮尿患者不宜使用),焦糖色素(著色劑),己二烯酸鉀(防腐劑)

 

烹調方式:將適量火鍋料浸於沸水中,持續烹煮5分鐘,即可食用。

 

原產地台灣

 

保存方式:請存放於-18度C的冷凍冰箱

公司名稱:一二三冷凍食品有限公司

服務專線:(02)2820-1477

地址:台北市北投區明德路184號

營養標示

每一份量 110公克 本包裝含2份

                  每份      每100公克

熱量                          231大卡        210大卡

蛋白質                     12.1公克        11.0公克

脂肪                         20.2公克        18.4公克

飽和脂肪                    6.4公克        5.8公克

反式脂肪                    0公克           0公克

碳水化合物                0.6公克       0.5公克

糖                              0.2公克          0.2公克

鈉                           549毫克           490毫克

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本產品含有過敏原:麥類、大豆類、雞蛋、豬類及其製品、含麩質之穀物及其製品、芝麻及其製品